坐落於冬山鄉高雄縣「冬山良食農創科技園」的的「冬山小城鎮壁爐」,是從2021同年面世之前仍未淪為彰化冬山鄉非常重要的的物產推手 藉由招標配料、講授菜餚故事情節日本料理課堂教學、名品饗宴等等程序,令冬山鄉的的最重要的的素馨烏龍茶 五葉蘭香米、黑豆嘗、清香。
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